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의식주 자립학교
제목 2019 발효빵만들기   [ 접수마감 ]
강좌명 2019 발효빵만들기 작성일 2019-11-20
첨부파일 작성자 귀농본부
 



여러분은 빵을 좋아하나요?
식문화가 변하면서 빵을 먹는 일이 많아졌습니다. 하지만 언제까지 진열된 빵을 사먹는 것에 만족하실 건가요?
전국귀농운동본부에서 안전한 먹거리와 식자립을 위해 발효빵 교육을 진행합니다.
발효종도 알아보고 맛있게 빵을 만드는 방법과 오븐을 사용하지 않는 가마솥 빵까지, 일상에서 활용할 수 있는 빵만들기 교육을 통해 여러분의 식자립을 도와드리겠습니다.

상상해보세요, 직접 키운 밀로 만든 밀가루와 직접 만든 발효종을 사용하여 손으로 반죽하고 기다림으로 발효하여 오븐에 넣고 조금 지나면 집안 가득 퍼지는 고소한 빵굽는 향기... 차와 커피를 준비하고 조금은 투박하지만 맛있게 갓 구워진 빵을 먹는 것을요.
단순히 빵을 먹는 것이 아닌 식자립의 한걸음입니다.
일시
2019년 12월 15일(일)
오전10시~오후1시 - 우리가 만든 빵으로 맛있게 점심을 먹을예정입니다.
(맛있게 먹다보면 늦어질 수 있어요^^)
장소
경기도 군포시 속달동 211
대야미 봉소골 개울건너밭
대상
인스턴트 제과점 빵이 아닌 건강한 식사용 빵을 직접 만들어보고자하는 회원 
귀농본부 열매회원 및 씨앗회원
참가비
열매(후원)회원이라면 3만
씨앗(일반)회원이라면 5만
입금처
농협 013-01-298233 / 예금주 : 전국귀농운동본부
* 입금시 이름 앞에 '발효빵'을 꼭 붙여 주세요예: 발효빵 홍길동(본인이름)
신청방법
1. 귀농본부 홈페이지에 로그인하시고, 
2. 본 강좌내용을 꼼꼼히 읽어 보신 후,
3. 위와 아래에 있는 '참가신청' 버튼을 눌러서 신청내용을 작성하시고,
4. 안내해 드린 입금처로 입금하시면 신청이 완료됩니다.
문의
전국귀농운동본부 홈페이지  | www.refarm.org
 | 031-408-4080
담당 | 박상수 활동가